ORIGEM DA FESTA JUNINA
Festividades que acontecem no mês de junho, típicas de países
católicos da Europa, em homenagem a São João, no principio conhecida como festa
Joanina que por ocorrer no mês de junho ficou mais conhecida como Junina.
De acordo com historiadores, esta festividade foi trazida
para o Brasil pelos portugueses, ainda durante o período colonial (época em que
o Brasil foi colonizado e governado por Portugal).
Nesta época, havia
uma grande influência de elementos culturais portugueses, chineses, espanhóis e
franceses. Da França veio a dança marcada, característica típica das danças
nobres e que, no Brasil, influenciou muito as típicas quadrilhas. Já a tradição
de soltar fogos de artifício veio da China, região de onde teria surgido a
manipulação da pólvora para a fabricação de fogos. Da península Ibérica teria
vindo a dança de fitas, muito comum em Portugal e na Espanha.
Com o passar do tempo, misturando-se aos aspectos
culturais dos brasileiros (indígenas, afro-brasileiros e imigrantes europeus)
nas diversas regiões do país, tomando características particulares em cada uma delas.
COMIDAS TÍPICAS
Como o mês de junho é a época da colheita do milho,
grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às festividades, são
feitos deste alimento. Pamonha, cural, milho cozido, canjica, cuzcuz, pipoca,
bolo de milho são apenas alguns exemplos.
Além das receitas com milho, também fazem parte do cardápio
desta época: arroz doce, bolo de amendoim, bolo de pinhão, bombocado, broa de
fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho quente, batata doce e muito mais.
TRADIÇÕES
As tradições fazem parte das comemorações. O mês de junho
é marcado pelas fogueiras, que servem como centro para a famosa dança de
quadrilhas. Os balões também compõem este cenário, embora cada vez mais raros
em função das leis que proíbem esta prática, em função dos riscos de incêndio
que representam.
DICAS PARA DECORAR A SALA DE AULA COM BANDEIRINHAS DO ALFABETO
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